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中古機械入荷状況
☆ 加熱・殺菌タンクと冷却タンクが一台に集約!
☆ 従来のエージングタイムを取らずに急速冷却が可能。
☆ 欲しい時に必要な分だけ小ロットでお作りいただけます。
☆ アイスクリーム製造は勿論、エグゼクティブタイプでは洋菓子製造プログラムを搭載。
メーカー |
ブラボー |
名称 |
製菓万能機【トリティコ】 |
型式 |
TR-183 エグゼクティブ V4 |
外寸 |
W500 x D850 x H1200(架台を含む) |
電源 |
3相200V 50/60Hz 4.2kW |
冷却方法 |
水冷式 |
重量 |
140kg |
備考 |
1回の製造量:約3ℓ |
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